Capa Cardápio

Caipirinhas e Cachaças

Detalhe de layout

Pinga ou cachaça… Ela é cheia de graça

 

312 - Vodka Absolut / Stolichnaya

Com até três frutas

 

313 - Da Lu

laranja fatiada, gotas de limão tahiti e cachaça Matriarca Prata

 

314 - Do Gil

maracujá, licor de jabuticaba e Mato Dentro Premium Prata

 

315 - Sicilian Kiss

limão cravo, tahiti e siciliano c/ Mato Dentro Premium Prata

 

316 - Azedinha

abacaxi, capim santo e gotas de limão, cachaça Quinta das Castanheiras Clássica Prata, vodka ou saquê

 

317 - Da Persia

lima da Persia, cravo da india, hortelã e cachaça Bem Me Quer Prata

 

318 - Céu e Mar

curação blue, limão tahiti e uva verde com cachaça Santo Grau Itirapuã

 

319 - Namorado (a) fora da cidade

cachaça Colombina Cristal, maracujá, morango, abacaxi, licor de Açaí, tabasco, açúcar, pimenta dedo de moça inteira

 

320 - Trio Elétrico

morango, abacaxi, pimenta poivre, cachaça Da Tulha Jequitibá, vodka ou saquê

 

321 - Gabriela, cravo e canela

por Camila Paiva - limão, maracujá, cachaça Gabriela, Cravo e Canela e gelo

 

322 - Madame Louca

Pimenta rosa, abacaxi, laranja, uva verde, morango e limão siciliano, saquê ou vodka

 

323 - 530

lima da Pérsia, limão tahití, licor Cointreau, Cachaça Sagatiba Prata

 

324 - Av. Angélica

maracujá, limão tahiti, curação blue (com raspas de limão siciliano) cachaça Da Quinta Prata

 

325 - Negro Jambú

cachaça Jambuzeira com jambú leve, morango, caju, capim santo e carvão ativado

 

326 - São Paulo da garoa

maracujá e limão cravo com cachaça Sapucaia Cristal, vodka ou saquê.

 

327 - Belíssima

by Leandro Batista - 3 limões (siciliano, cravo e tahiti) xarope de rapadura e cachaça Saliníssima

 

328 - Maria Mole

conhaque Domecq e vermouth

 

329 - Rabo de Galo

by Diego Von - Cachaça Tié Ouro, Punt e Mes, shrub de abacaxi com gengibre e alecrim

 

330 - Caipirinha

by Kelly Costa - Banana, limão, cachaça carvalho e gelo do livro Caipirinhas Prendadas

 

331 - Do Zé

cachaça Babuxca com limão e mel Flor de Cipó-uva, gengibre e rodela de limão tahiti

 

332 - Terra de Salinas

cachaça Tabúa, manga, morango e limão cravo

 

333 - É Brasil

cachaça Tiê, Licor Açai Çedilha, suco limão cravo, açúcar, gelo e gengibre

 

334 - Da Serra

cachaça Serrinha Rapadura com abacaxi e açúcar mascavo

 

335 - Donzela

cachaça Caboclinha Donzela, limão siciliano e tolete de cana

 

336 - Da Roça

Cachaça Companheira Inox Prata com cajú e paçoca

 

337 - Outubro Rosa

Duas bolas de sorvete de tapioca, cachaça Tiê Prata, framboesa, açúcar, leite condensado, gelo e pimenta dedo de moça inteira

 

338 - Novembro Azul

Curação blue, Cointreau, cachaça Magnifica Ipê Roxo, suco de laranja, gotas de limão siciliano e pedaços de abacaxi

 

339 - Pierrot apaixonado

Cachaça Colombina 3 anos,mel, caju, morango, açúcar e gelo

Caipirinhas Da Sua Melhor Rota

 

Com Cachaças brancas, Vodka Smirnoff ou Saquê - copo 450ml

 

340 - Brasileira

Caju e limão tahiti (hortelã opcional)

 

341 - Verde e amarela

Maracujá e limão tahiti

 

342 - Carambola e limão siciliano

 

343 - Uva rubi com siriguela

(em época)

 

344 - Abacaxi com morango

 

345 - Duas uvas e limão tahiti

 

346 - Maracujá com pimenta rosa

 

347 - Limão siciliano com gengibre

 

348 - Abacaxi com maracujá

 

349 - Tangerina, manga, pimenta rosa

 

350 - Lichia, gotas de limão, mirtilho

 

351 - Abacaxi, limão cravo, pau de canela

 

352 - Romã (em época) morango, alecrim

 

353 - Limão siciliano, uva verde, manjericão

 

354 - Kiwi, laranja bahia, capim santo

 

355 - Tangerina, limão cravo e abacaxi

 

356 - Abacaxi, limão siciliano e caju

 

357 - 3 Frutas vermelhas - morango, amora, framboesa

 

358 - 3 Frutas amarelas - maracujá, carambola, manga

 

359 - 2018/2019 - uva verde, água de coco e licor de cachaça

 

360 - Primavera/verão - abacaxi, maracujá, morango e cassis

 

361 - Bahia Brasil - laranja bahia, morango, caju

 

362 - Com Axé - limão cravo, manjericão, cointreau

 

363 - Uva rubi, uva verde, jabuticaba (em época) e rúcula

 

364 - Laranja bahia, limão siciliano, cardamomo

 

365 - Manga, kiwi, limão cravo

 

366 - Limão siciliano, uva verde, mirtilho

 

367 - Kiwi, abacaxi, jabuticaba (em época)

 

368 - Caju, maracujá, laranja bahia

 

369 - Lichia, amora, mirtilho

 

370 - Limão cravo, umbu (fruta em época ou polpa) abacaxi

Pequenas diversões

 

371 - Red Bull

250ml

 

372 - Smirnoff Ice

275ml