Costela do Gil - R$ 178,00
Costela bovina marinada c/ gengibre, cerveja clara e escura, acompanha agrião e arroz. Serve 3 pessoas
Bacalhau à Baiana - Consultar
Com azeitonas chilenas, ovos de codorna, batata, tomate, pimentão, couve e arroz. Serve 4 pessoas
Xinxim de Galinha - Consultar
Galinha caipira dourada no azeite de dendé, castanha de caju, amendoim, gengibre, sal, cebola, pimentão, louro, pimenta do reino, cominho, tomate, coentro, leite de coco grosso. Servido com arroz branco. Serve 3 pessoas
Quiabada - R$ 210,00
Quiabo, costelinha, carne fresca, linguiça defumada, camarão seco, tudo envolto em molho. Acompanha arroz
Meia - R$ 148,00
Cozido Baiano - R$ 240,00
Quatro tipos de carne, legumes diversos e verduras com arroz e pirão. Tempo de preparo 50 minutos